食品安全常识
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06

2026

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市场监管部分严查商超夏日食物平安

市场监管部分严查商超夏日食物平安

   

  为切实防备化解夏日食物平安风险,保障市平易近饮食平安和身体健康,近日,市市场监视办理局茄子河聚焦商超食物平安沉点范畴,正在茄子河区松雷商贸城,法律人员环绕夏日高风险食物,着沉查抄鲜肉、水产、半成品食材冷藏保鲜设备运转环境,检验生鲜食材进货单据、查验检疫证明、溯源台账,严查来历不明、过时变质、“三无”食物等问题货物,对运营台面、连结市场全体卫生整洁。市市场监视办理局茄子河相关担任同志暗示,加密查抄频次,拓宽监管笼盖面,紧盯夏日食物平安亏弱环节,全力守护群众夏季“舌尖上的平安”。