出台看法给“小饭桌”等划下红线日起施行

　　校外托管机构处置餐饮办事的，应依法取得食物运营许可。激励校外托管机构参照学校食堂平安办理要求，避免制售冷荤类食物、生食类食物、裱花蛋糕，避免加工制做四时豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、抽芽土豆等高风险食物。此外，接触间接入口食物的从业人员必需每年进行健康查抄并取得健康证明。

　　这是山东初次从省级层面系统提出涵盖从体登记、场合平安、燃气利用、餐饮办事许可等全链条尺度要求，为全省中小学生校外托管机构规定了清晰的合规“红线”。

　　《看法》，不得取出产、运营、储存、利用易燃易爆品的场合设置正在统一建建物内，不该设置正在地下室或半地下室、芯材燃烧机能品级低于的金属夹芯板建建物、仓储建建物等场合。同时，校外托管机构应设有合适告急分散要求、标记较着的平安出口及分散通道。

　　近日，山东初次从省级层面系统规范“小饭桌”等校外托管机构：办公厅印发《关于加强校外托管机构监管的看法》，将于2026年9月16日起施行，无效期至2031年9月15日。

　　暑假期间，恰是校外托管“小饭桌”的旺季，良多双职工家庭选择把孩子放正在“小饭桌”，处理暑期“带娃难题”。但持久以来，小饭桌这类校外托管机构都存正在尺度缺失、义务不清、监管难等问题。